Mallorca war, ist und wird immer ein Naturparadies sein. Früher war die Insel ländlich und der Handel mit dem Kunsthandwerk förderte den gesellschaftlichen Aufstieg. Palma lebte innerhalb der heute unvollständigen Stadtmauer. Die Reblaus, der Verlust der Kolonien, die Flucht von Tausenden von Mallorquinern in eine bessere Welt. Aber dann änderten sich die Zeiten und es kamen illustre Gäste, die den Werdegang der „Besucherindustrie“ einleiteten. Das Meer, die Küste, die Felder, unser Wesen und unsere Gastfreundschaft, der Kosmopolitismus. Eine historische Vergangenheit, die eine hoffnungsvolle Zukunft prägt.                                                                    

 

Kaprice. 

 

Einige Tafeln Marcolini-Schokolade aus Belgien und Koroneiki- und Kalamata - Olivenöl aus Griechenland.